
Насіння, ягоди
У числі корисних для здоров'я продуктів харчування, крім свіжих овочів, фруктів, сухофруктів і горіхів, не останнє місце займають різного роду насіння, ягоди та зернятка. Ці вкрай корисні для організму продукти харчування бувають різної форми, фактури і кольору, і містять у собі високу концентрацію вітамінів, білків, ефірних олій, і ферментоутворюючих речовин, у зв'язку з чим насіння, ягоди і зерна служать добре живильним організмом, а головне легкою для людини закуски. Зрозуміло не все насіння може похвалитися такими корисними властивостями, деякі з них навпаки - марні, а то й гірше - небезпечні для нашого здоров'я. Саме тому в дану рубрику ми в міру можливостей додаватимемо саме ті різновиди насіння, ягід і зерен, користь для організму яких є незаперечною і давно доведеною.
