Кальций является пожалуй самым извесным среди минеральных веществ, и ассоциируется у большенства людей с крепкими костьми. И действительно, основная задача кальция в нашем организме - это построение костной ткани (костей и зубов). 2 % от общей массы нашего тела приходится на этот минерал, и почти весь он содержится в костях. Однако, этим задачи кальция отнюдь не ограничиваются. Кальций входит в состав крови и регулирует ее свертываемость, способен уменьшать проницаемость сосудов, тем самым не давая проникнуть в клетки чужеродным организмам (вирусам, аллергенам, и пр), способствует ощелачиванию организма, напрямую влияет на сокращение мышц, стабилизирует сердечную деятельность, и регулирует работу ЦНС.